Brasilien - Bäckerei

Die Avicres betreibt inzwischen zwei Bäckereien an unterschiedlichen Standorten in Nova Iguaçu.

		Durch die Produktion und den Ver- kauf der Backwaren, die auch dem Eigenbedarf in den Einrichtungen dienen, wird ein Beitrag zur finan- ziellen Selbstsicherung der AVICRES geleistet.

Wie in der Tischlerei (siehe auch Aus-und Weiterbildungsmöglichkeiten mit Kolping) bietet auch die Bäckerei den Jugendlichen der Wohnhäuser eine Möglichkeit zur Ausbildung.